Pentru a naviga pe un cuvânt apăsaţi dublu click pe el. Schimbă navigarea la un click. Declinări/Conjugări
Definiţii: congela (verb tranzitiv) , congelare (substantiv feminin)   
CONGELÁRE, congelări, s. f. Acțiunea de a congela și rezultatul ei. ♦ Înghețare a soluțiilor apoase și a soluțiilor albuminoase dintr-un corp prin coborîrea artificială a temperaturii în vederea conservării mai îndelungate a unor produse alimentare. – V. congela.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
CONGELÁRE s.f. Acțiunea de a congela și rezultatul ei; (spec.) conservare a cărnii prin înghețare. [< congela].
Sursa: Dicționar de neologisme | Permalink
CONGELÁRE s. înghețare. (~ cărnii.)
Sursa: Dicționar de sinonime | Permalink
congeláre s. f., g.-d. art. congelării; pl. congelări
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
CONGELÁ, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe.** A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
A CONGELÁ ~éz tranz. 1) (lichide) A solidifica prin răcire; a face să înghețe. 2) (produse alimentare) A supune acțiunii frigului în vederea conservării. /<fr. congeler, lat. congelare
Sursa: Noul dicționar explicativ al limbii române | Permalink
CONGELÁ vb. I. tr. A face ca un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ A conserva prin acțiunea frigului (alimente etc.). [< fr. congeler].
Sursa: Dicționar de neologisme | Permalink
CONGELÁ vb. tr. a face un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța. ♦ a conserva produse alimentare prin frig. (< fr. congeler, lat. congelare)
Sursa: Marele dicționar de neologisme | Permalink
CONGELÁ vb. a îngheța. (~ un aliment.)
Sursa: Dicționar de sinonime | Permalink
A congela ≠ a decongela
Sursa: Dicționar de antonime | Permalink
congelá vb., ind. prez. 1 sg. congeléz, 3 sg. și pl. congeleáză
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
congelațiúne f. (lat. congelátio, -ónis). Înghețare. – Și -áție și -áre.
Sursa: Dicționaru limbii românești | Permalink
congeléz v. tr. (lat. cón-gelo, -geláre. V. ger). Îngheț, prefac în gheață. V. refl. Îngheț, mă prefac în gheață.
Sursa: Dicționaru limbii românești | Permalink
CONGELÁ vb. I. În gastronomie, a îngheța un aliment la o temperatură între -10 și -18 °C, pentru a-l conserva; din fr. congeler; alimentele care trebuie conservate și depozitate pentru lungă durată se congelează industrial la -40 °C, ceea ce este un fel de supracongelare, cf. fr. surgeler, engl. deep-freeze.
Sursa: Dicționar gastronomic explicativ | Permalink


Copyright (C) 2004-2018 DEX online (http://dexonline.ro)