LECITINÁZĂ s. f. enzimă a sucului pancreatic care hidrolizează lecitina în cursul digestiei intestinale, eliberând acizi grași. (după fr. lécithase)
Sursa: Marele dicționar de neologisme | Permalink
lecitináză s. f., g.-d. art. lecitinázei
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink