MAIONÉZĂ, maioneze, s. f. Sos rece, gros, preparat din gălbenuș de ou frecat cu untdelemn și condimentat cu lămâie, muștar etc. [Pr.: ma-io-] – Din fr. mayonnaise.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
MAIONÉZĂ s.f. Sos rece din gălbenuș de ou, frecat bine cu untdelemn și amestecat cu zeamă de lămâie. [Pron. ma-io-. / < fr. mayonnaise].
Sursa: Dicționar de neologisme | Permalink
MAIONÉZĂ s. f. sos rece din gălbenuș de ou, frecat bine cu untdelemn și zeamă de lămâie. (< fr. mayonnaise)
Sursa: Marele dicționar de neologisme | Permalink
MAIONÉZĂ s. (înv.) mominează.
Sursa: Dicționar de sinonime | Permalink
maionéză (maionéze), s. f. – Un fel de sos rece. Fr. mayonnaise.
Sursa: Dicționarul etimologic român | Permalink
maionéză s. f. (sil. ma-io-), g.-d. art. maionézei; pl. maionéze
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
MAIONÉZĂ ~e f. Preparat culinar sub formă de sos rece, consistent, obținut din gălbenuș de ou bătut cu untdelemn, suc de lămâie (sau oțet) și muștar, folosit drept condiment. /<fr. mayonnaise
Sursa: Noul dicționar explicativ al limbii române | Permalink