ZALHANÁ, zalhanale, s. f. 1. (Turcism) Abator rudimentar special pentru ovine, amenajat în vederea preparării pastramei și a desfacerii produselor derivate. 2. Restaurant în care se prepară și se servesc anumite mâncăruri din carne friptă (de ovine). [Var.: zahaná s. f.] – Din tc. salhäne.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
ZALHANÁ, zalhanale, s. f. (Turcism) Abator. [Var.: zahaná s. f.] – Tc. salhane.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne | Permalink
zalhaná (înv.) s. f., art. zalhanáua, g.-d. art. zalhanálei; pl. zalhanále, art. zalhanálele
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută şi adăugită | Permalink
ZALHANÁ s. v. abator.
Sursa: Dicționar de sinonime | Permalink
zalhaná (-ále), s. f. – Abator. – Var. zahana, salhana. Mr. zalhane. Tc. (per.) salhana (Roesler 592; Șeineanu, II, 382; Ronzevalle 101), cf. bg. salhana, sb. salana. – Der. zalhanagiu, s. m. (măcelar).
Sursa: Dicționarul etimologic român | Permalink
zalhaná s. f., art. zalhanáua, g.-d. art. zalhanálei; pl. zalhanále
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
ZALHANÁ ~le f. 1) Abator rudimentar, în special pentru ovine. 2) Restaurant în care se servește, mai ales, carne friptă (de oaie). /<turc. salhane
Sursa: Noul dicționar explicativ al limbii române | Permalink