CONFITÁRE s. f. tratare a legumelor și fructelor proaspete sau conservate cu soluții de zahăr, urmată de colorarea și deshidratarea lor parțială. (după fr. confitage)
Sursa: Marele dicționar de neologisme | Permalink
confitáre s. f., g.-d. art. confitării
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink