CROCHÉTĂ, crochete, s. f. (Mai ales la pl.) Preparat culinar din aluat, griș, brânză, zarzavaturi etc. cu diferite ingrediente (chimion, cașcaval, mac etc.), în formă de bastonașe sau de turtițe prăjite în grăsime sau coapte. – Din fr. croquette.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
crochétă s. f., pl. crochéte
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
CROCHÉTĂ ~e n. mai ales la pl. Preparat culinar (din griș, aluat, zarzavat) în formă de bastonașe sau turtișoare, prăjite în ulei. /<fr. croquettes
Sursa: Noul dicționar explicativ al limbii române | Permalink
CROCHÉTE s.f.pl. Preparat culinar din griș sau din zarzavaturi etc., modelat în formă de bastonașe sau de turtițe și prăjit în grăsime. [Sg. crochetă. / < fr. croquettes].
Sursa: Dicționar de neologisme | Permalink
CROCHÉTE s. f. pl. preparat culinar din griș sau din zarzavaturi etc., modelat în formă de bastonașe ori turtițe și prăjit în grăsime. (< fr. croquettes)
Sursa: Marele dicționar de neologisme | Permalink
CROCHETĂ, crochete, s.f. Preparat culinar din compoziții diverse, picante sau dulci, în formă de bastonaș, balonaș, pătrat etc., trecut prin făină, ou și pesmet, apoi prăjit în ulei; servit drept gustare, garnitură sau desert.
Sursa: Dicționar gastronomic explicativ | Permalink