MUSACÁ, musacale, s. f. Mâncare preparată din carne tocată și felii de pătlăgele vinete, de cartofi sau de dovlecei, așezate în straturi alternative și coaptă în cuptor. – Din tc. musakka.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
musacá (musacále), s. f. – Mîncare de vinete cu carne tocată. Tc. musaka, cf. ngr. μουσαϰᾶς (Ronzevalle 161; Tiktin).
Sursa: Dicționarul etimologic român | Permalink
musacá s. f., art. musacáua, g.-d. art. musacálei; pl. musacále
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
MUSACÁ ~le f. Produs culinar pregătit din carne tocată și din felii de legume (pătlăgele vinete, dovlecei sau cartofi), așezate în straturi și coapte în cuptor. [Art. musacaua; G.-D. musacalei] /<turc. musakka
Sursa: Noul dicționar explicativ al limbii române | Permalink