PARMEZÁN, parmezane, s. n. Specialitate italienească de cașcaval (uscat); p. ext. cașcaval ras [Var.: (înv.) parmazán s. n.] – Din fr. parmesan, germ. Parmesan.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a | Permalink
PARMEZÁN s.n. Cașcaval uscat făcut din lapte smântânit. [Var. parmazan s.n. / < fr. parmesan, cf. Parma – oraș în Italia].
Sursa: Dicționar de neologisme | Permalink
PARMEZÁN s. n. cașcaval italienesc (uscat) din lapte smântânit. (< fr. parmesan, germ. Parmesan)
Sursa: Marele dicționar de neologisme | Permalink
parmezán s. n., pl. parmezáne
Sursa: Dicționar ortografic al limbii române | Permalink
PARMEZÁN ~e n. Varietate de cașcaval italian. /<fr. parmesan, germ. Parmesan
Sursa: Noul dicționar explicativ al limbii române | Permalink